Шта је сашими соја сос?

Сашими соја сос је неопходна ставка у јапанским дневним оброцима, можете је видети свуда у било ком јапанском ресторану.

Сасхими Соја сос је мешавина која се сматра идеалном за сирову рибу. Има тенденцију да буде светле боје и укуса. Међутим, неки делови земље воле слађи соја сос, посебно са 'рибарским' сортама као што је катсуо (паламида или туњевина скипјацк).