×

Будите у контакту

Почетна> Вести

Зашто не бисте мешали васаби и соја сос када једете суши?

Време: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС Хитови : 571

Када користите прави васаби (тј. свеже класификовану васаби роткву), никада га немојте мешати у Соја сос, јер би изгубио деликатан укус. Међутим, ретка је свеже оцењена васаби ротквица осим ако не идете у врхунске ресторане. Дакле, хајде да причамо о предностима не мешања "било каквог" васабија у соја сос.

За сашими, зависно од врсте рибе, количина васабија која допуњава укус би се разликовала. Можда желимо више васабија за туњевину, а мање за снаппер, на пример. Такође, када једем даикон роткву која се обично служи са сашимијем, уопште не желим васаби. Тако да је соја сос у малој посуди бистрим лакше мењати количине васабија. Тако да обично стављам мало васабија на један крај за сваки комад рибе, а други крај умочим у соја сос.


врх врх